Qualification > Sciences

i need list of enzymes with their substrates and products :D

(1/4) > >>

1129alexander:
i need  list of enzymes with their substrates and products   :D   like
substrate          enzyme          product
starch          maltose          amylase

luv3life:
I would like them too. :P

Moonlyte:
Enzyme                                 Substrate                                           Product

Amylase                                 Starch                                               Maltose
Protease(pepsin)                   Proteins                                            Polypeptides
Protease(trypsin)           Proteins and polypeptides                       Amino Acids
Lipase                                Emulsified fats                              Fatty Acids and Glycerol
Maltase                                 Maltose                                              Glucose
Sucrase                                 Sucrose                                      Glucose and fructose
Lactase                                 Lactose                                     Glucose and galactose
Peptidase                           Polypeptides                                         Amino Acids



Hope that helps!

DaeThen:

--- Quote from: Moonlyte on May 19, 2010, 05:22:00 pm ---Enzyme                                 Substrate                                           Product

Amylase                                 Starch                                               Maltose
Protease(pepsin)                   Proteins                                            Polypeptides
Protease(trypsin)           Proteins and polypeptides                       Amino Acids
Lipase                                Emulsified fats                              Fatty Acids and Glycerol
Maltase                                 Maltose                                              Glucose
Sucrase                                 Sucrose                                      Glucose and fructose
Lactase                                 Lactose                                     Glucose and galactose
Peptidase                           Polypeptides                                         Amino Acids



dude....

i need help in lab tests...e.g. test if starch is present...etc.

can u tell me all the ones...?




Hope that helps!

--- End quote ---

Moonlyte:
Food tests:

-Test for Starch:
     Food + iodine sol’n = yellowish brown --> blue black

-Test for reducing sugar:
     Food + Benedict’s sol’n = clear blue --> brick red (r for reducing sugar)
   Note: Benect is long, reducing sugar is also long word, so long and long to together.

-Test for protein:
     Food + Biuret’s sol’n (naOH + CuSO4) = blue --> purple (p for protein)
    Note: protein is short, biuret is short word, so short and short go together.

-Test for Lipid:
     (Food + ethanol) + water = cloudy white emulsion

-Test for vitamin C:
     Food + DCPIP = blue --> colorless
    Note: The less the time to decolorize, the more vit C the food contains

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page